Da Romolo al porto
Un'esperienza VIP nella ristorazione ad anzio
56 Anni
Rendiamo felici i nostri clienti dal 1968
Romolo Regolanti – fondatore
Ingredienti
Solo il meglio dalla nostra paranza.
Niente di meglio del poter assaporare materie prime fresche, pescate al sorgere del sole nei mari di Anzio, controllate e scelte accuratamente per essere elaborate in piatti sempre nuovi e gustosi dal nostro Chef.
“Dal mare alla tavola” è la nostra filosofia, perché il buon cibo deve essere sano e appagante.
pesce top
La posizione esclusiva, affacciata sul Porto di Anzio, ci concede il privilegio di un prodotto locale sempre fresco e di prima scelta. Ogni mattina siamo presenti all'asta del pescato per scegliere il pesce migliore.
Vini top
“Master Class of Wine” e “Ambasciatore dello Champagne”, queste le referenze dei 2 sommelier che vi introdurranno tra le oltre 150 etichette di una delle più prestigiose e raffinate cantine.
Cucina top
Uno Chef talentuoso che elabora con creatività la tradizione, sperimentando con passione il buon gusto.
Un'esperienza VIP che va oltre la cucina
Non soltanto un faro nell’esaltazione della buona e sana cucina marinara italiana ma luogo di convivialità per celebrità e sportivi di fama internazionale.
Il servizio offerto da Romolo al Porto, riservato e di alto profilo, rende unica l’esperienza perché ogni cliente che siede ai nostri tavoli, per noi, è un VIP.
Inoltre è possibile riservare il nostro Privé per occasioni importanti o se si richiede privacy.
Dicono di noi:
... L'orgasmo per il palato si chiama “Romolo al porto” ... il cuoco-sommelier-proprietario, Walter Regolanti, è rimasto attaccato al suo porto di Anzio e alla sua tradizione, ben coniugando localismo e raffinatezze d’alta cucina .
Roberto D'AgostinoGiornalista 
Una tappa obbligatoria per chi ama la cucina di mare. È probabilmente il miglior ristorante di pesce di roma e provincia... se non amate la confusione chiedete il privé. La cosa più importante è dargli mano libera perché la loro cucina ricchissima si basa su tante piccole portate e sarebbe impossibile avere le idee chiare da menù. Sono attenti alle intolleranze ed il personale è gentile e disoonibile... ogni euro speso vale la pena. Eccellente!
Giovanni B.Ospite 
Contatti
Da Romolo al porto
Via Porto Innocenziano 19
00042, Anzio (Roma)
- info@daromoloalporto.com
- 06 984 40 79
- Come raggiungerci
- Locale cardioprotetto con postazione DAE
Romoliamo? *
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Per garantire la prenotazione di più di 6 persone è richiesta una carta di credito a garanzia, da cui non sarà prelevata alcuna somma.
Qualora la prenotazione non sia disdetta via mail all’indirizzo info@daromoloalporto.it entro le ore 14:00 della stessa data e si traducesse in un no-show, sarà addebitata una somma di Euro 30 a persona prenotata.